Im ATELIER LYRIA GOURMET setze ich auf Le Bistrot! Für feine, originelle Gerichte und grosszügige Portionen ... En Guete!

Was ist Le Bistrot?

Le Bistrot Logo

Das Angebot der «Le Déli»-Karte ist im Barwagen sowie am Platz in den Reiseklassen Standard und Première erhältlich. Sie bietet eine Auswahl schmackhafter, origineller Speisen, die kreiert wurden, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Grosse Neuheit: Die Karte ist ab Januar 2025 direkt im Barwagen erhältlich, als Online-Bestellung mit wahlweise Click & Collect oder Lieferung am Platz.

Jedes Gericht im Bistrot spiegelt unser Engagement für die Umwelt wider,, das sich von der lokalen Beschaffung über das Ressourcenmanagement bis hin zur Abfalltrennung an Bord erstreckt. Indem Sie sich für unsere Bahn entscheiden, entscheiden Sie sich für die nachhaltigste und authentischste Form des Reisens, vom Trittbrett bis zu Ihrem Sitzplatz.

Unser Angebot ist stets schmackhaft und abwechslungsreich. Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen. Wenn Sie zu den Abenteuerlustigen gehören, dann geniessen Sie unser Angebot im Barwagen, dem idealen Ort für das gemütliche Beisammensein.

Unser Herbst-Winter-Menu 2026–2027: Hier kommt Wärme auf den Teller!

Diese Herbst- und Wintersaison finden Sie in unserem Barwagen ein Menu mit über 30 neuen Gerichten, die ebenso gesund wie fein sind.

Ob Croque Monsieur mit Schweizer oder vegetarischem Käse oder Pouletfilet mit Kartoffelgratin, Senfrahmsauce undZwiebelpickels bis hin zur klassischen Schokoladenmousse – ob süss oder herzhaft, für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Für welche Delikatesse werden Sie sich begeistern?

Unsere Lieblinge 💛 Der zartschmelzende Croque-Monsieur – ein französischer Klassiker mit feinem Schweizer Käse – oder die klassische Schokoladenmousse. Was gibt es Wohltuenderes und Genussvolleres?

 

DAS MENÜ ÖFFNEN

Einige Bilder aus unserer Herbst-Winter-Karte ... 📸